切り干し大根

利用者さんの畑で採れた大根

一致団結

さて、何を作っているでしょうか

今となっては、貴重なカッターも登場

みなさんで毎日せっせと大根削りが日課となりました。

男性陣も率先して干乾しをし、力仕事はおまかせっ

乾燥後の袋詰めも手際よく行います。

これはデイの臨時収入となりました。

そして、みなさんのご褒美に